Cuisine grecque – Spanakopita

Découvrez les parfums de la cuisine grecque, dans ce cours  de cuisine pour jeunes cuisiniers en herbe

Vous préparerez une recette emblématique : le Spanakopita

C’est un plat des beaux jours, une tourte préparée avec de la pâte filo et une farce de légumes.

  • Feuilleté à base de filo
  • farce aux blettes, épinards, aneth et feta
  • une sauce d’acompagnement à base de crème et de feta

Quelques gestes techniques ponctueront cet atelier :

  • Le travail de la pate filo
  • la préparation d’une farce de légumes
  • et surtout notre tour de main pour réaliser votre tourte en forme d’excargot, pour encore plus épater vos convives.

Chaque duo repart avec une tourte pour 3 personnes environ. C’est un plat très complet.

Allergènes présents : gluten (blé), lait, sésame,

Info réservation :

Les bons cadeaux atelier jeune + adulte sont acceptés pour vous inscrire à ce cours, dans la limite de leur validité.

Nous acceptons également les adultes seuls !

Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part