Nos cours de cuisine vous permettent de découvrir des recettes, mais aussi des ingrédients originaux, et de découvrir des saveurs originales !

Les techniques abordées lors de cette séance :

• Nous préparerons également des légumes de différentes façons
• Nous aborderons la technique du “laquage”
• Vous découvrirez différents légumes et aromates
• Vous préparerez un dessert aux saveurs étonnantes

Les recettes que vous réaliserez :

• Soupe thaï de crevettes à la citronelle
• Poulet ou porc sauté aux arachides
• Sauce satay (sauce thaï aux cacahuètes)
• Wok de légumes aux arachides

A l’issue de l’atelier, vous repartez avec  les plats pour 1 à 2  personnes et recevez la fiche recette.

Ce cours est adapté dès 13 ans. Vous pouvez utiliser votre bon cadeau pour un cours standard sucré ou salé sur cet atelier.