Carrotcake, carrot-cupcakes, glaçage creamcheese, décors façonnés

Nous allons revisiter la célèbre recette du “carrotcake”

Un super cours de pâtisserie pour enfants, pour apprendre à préparer de bons gâteaux , avec de beaux décors à faire soi-même !

Pâtissez à 4 mains pendant les 2 heures de ce cours pâtisserie enfants : vous préparerez en duo la recette de ce gâteau à base de délicieuses carottes sucrées. Puis vous préparerez la fameux glaçage “cheesecake” et enfin, vous façonnerez vous-même les décors.

Conformément à nos valeurs, nous n’utilserons pas de colorant mais des ingrédients naturels !

Vous passez un excellent moment et vous repartez avec le goûter ou le dessert.

Ce thème est accessible à partir de 7 ans – 7,5 ans.

Dans ce cours de pâtisserie cupcakes en famille vous réaliserez les recettes suivantes :

  • Une pâte à  carrotcake, parfumée aux zestes d’orange pour ceux qui le souhaitent
  • Un glaçage cheesecake
  • Pour gérer la cuisson du gateau, nous  les cuirons en petits moules individuels

Côté techniques, vous découvrirez nos astuces pour :

  • Réussir à faire des gâteaux individuels hyper réguliers
  • Comment utiliser une poche à douilles pour remplir les moules
  • Décorer des gâteaux à la poche
  • Le modelage : comment façonner soi-même des sujets pour décorer ses gâteaux

Chaque duo repart avec 5 carrot cakes individuels. Vous recevrez également la fiche recette complète.

Info réservation :

Les bons cadeaux atelier sont acceptés pour vous inscrire à ce cours, dans la limite de leur validité.

Vous pouvez également venir en trio, et même enquatuor, dans la formule 3 enfants+ 1 adulte ou 2 enfants et 2 adultes.

Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.