Croustade aux pommes et amandes

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Une galette des rois originale A l’heure où j’écrit cette recette, nous sommes début janvier 2024, c’est donc la pleine saison des Galettes des Rois. Ceux qui me connaissent savent que je n’apprécie pas trop la pâte feuillettée. J’ai donc décidé cette année de remplacer la fameuse galette frangipane par une croustade aux pommes et […]