Les Madeleines de Dax
Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler des Madeleines de Dax, et peut être de vous faire découvrir cette spécialité de petits gâteaux, propre à la ville qui m’a vu grandir. Chaque vacances j’ai pris l’habitude de vous parler de pâtisserie et biscuits régionaux, que je découvre au cours de mes balades dans les différentes régions […]