Sponge-cake vanille et crémeux fraises et fleur de thym (sans lait)
– “C’est un sponge-cake à la vanille et un crémeux aux fraises et fleur de thym” – “un spon quoi ?” Voilà comment a été accueilli ce dessert lorsque je l’ai présenté à ma troupe d’infatigables testeurs. Il faut dire que cette recette de gâteau très en vogue il y a 2/3 ans dans la […]