Entremets prunes, noisettes et chocolat blanc, oh ça sent l’automne
Et oui l’automne arrive tout doucement… Les dernières prunes Quetsches, les premières noisettes tout juste tombées de l’arbre, m’ont inspiré ce gâteau. Biscuit léger aux noisettes, mousse au chocolat blanc et insert prunes pour la gourmandise. Glacage blanc et pistaches mondées pour l’émerveillement. Un beau dessert du dimanche ! Entremets prunes, noisettes et mousse […]