Cookies salés, thym et farine de pois chiche

La farine de pois chiche, j’en avais déjà entendu parlé, j’avais lu des recettes avec cette farine sans gluten, mais faute d’en trouver, je ne l’avais jamais utilisé. Pas de bras, pas de chocolat… ! Or tout récemment j’ai reçu de la part de la box “Charlie Jasmin” plein de produits bio, dont un paquet […]