La Galette des Rois briochée ou galette des rois bordelaise
Allez hop, on continue sur la lancée des repas festifs de Noel et Jour de l’An, avec la traditionnelle galette. Que celle ci soit feuilletée, à la frangipane, au chocolat, ou encore façon sablé, la galette des Rois est un rituel auquel j’avoue avoir du mal à échapper, car finalement la Galette j’aime bien. Cette année pas […]