Sablés bretons aux mûres, framboises, et ganache blanche
Toutes ces théories, bonnes pratiques, qu’on entend à longueur de journée “ne pas manger trop gras, trop sucré …”vous les connaissez ? Vous savez aussi que je suis sensible à ce discours au travers de mon souhait de promouvoir la gourmandise saine et equilibrée. Et bien aujourd’hui on va oublier tout ça, car dans la recette d’aujourd’hui, ca […]