La Tourtière landaise

Comme je vous l’ai promis la semaine dernière, on va parler aujourd’hui de la Tourtière landaise, ce gâteau feuilleté révélé au grand public lors de la 1ère émisssion de” Qui sera le prochain grand patissier” de France 2. Ce dessert a fait partie de mes -trop- nombreuses dégustations de spécialités pendant les vacances. Alors plutôt que de se contenter […]