Le véritable shortbread traditionnel {directly from my english teacher’s mother}
Dans ma boîte à biscuits il n’y a jamais eu de shortbreads. Pourtant ce biscuit très beurré et particulièrement friable, est un grand classique. Aussi lorsque Catrina, notre English Teacher, nous a offert ces shortbreads, ou biscuits écossais, j’ai succombé. Une pure recette transmise par sa Maman, que je ne saurai remercier suffisamment pour avoir accepté de me transmettre […]