Vous l’avez compris je suis conquise par les Whoopies !
Alors je suis allée un peu plus loin que ma recette classique : j’ai pu enfin essayé le PHILADELPHIA que j’ai trouvé à Auchan !!
Et comme 2 innovations valent mieux qu’une : je me suis même lancée dans la décoration de whoopies, grâce à mes nouvelles feuilles de transfert achetées sur Halwatishop !
La recette de base des biscuits est ici (clic)
Pour la garniture au café
Mélanger 200g de Philadelphia avec 1 stick de café lyophilisé. Sucrer avec du sucre glace selon votre goût (nous nous n’en mettons pas).
Coller les whoopies 2 à 2 avec cette crème.
Décorer les whoopies avec du chocolat décoré, un glacage recouvert de mini billes colorées, ou plein d’autres choses encore !
