Gateau Basque à la cerise noire d’Itxassou
Cela fait maintenant 3 ans (depuis nos vacances à St Jean de Luz) que mon Homme me répétait souvent qu’il tenterait bien l’aventure du “goûteur” de gâteau basque fait maison. Il faut dire que pendant cette semaine-là, il acquît une solide expertise, en ayant testé les recettes d’au moins 4 “maisons de patisserie” qui se […]