Découvrez l’art de faire des makis, des sushis au poisson cru, et des california…

2h30  pour découvrir combien il est facile de réaliser soi-même ces bouchées qui nous viennent tout droit du Japon. Vous apprendrez :

• quels ingrédients choisir pour composer vos bouchées,
• comment préparer la cuisson du riz à sushis
• quels poissons sont adaptés à une consommation en makis, sushis, sashimis, …
• la découpe du poisson et la taille des légumes
• le façonnage des Sushis
• et bien sûr comment rouler les makis avec des feuilles d’algues

Au menu de ce cours de cuisine :

• Sushis au poisson cru  (selon marché)
• Makis au poisson cru, avocat, et différents ingrédients selon la saison
• A partir des questions des participants, nous pourrons également vous proposer d’autres préparations à réaliser avec les mêmes ingrédients

Cours accessibles dès 11 ans.

Info réservation

Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.

Ce cours est également disponible à la demande, de 1 à 6 personnes. Vous souhaitez réserver un cours privatisé Sushis-Makis, contactez nous directement par mail contact@nutrigood.fr pour convenir d’un rendez-vous.

Allergènes présents : soja, poisson, crustacés, céleri, oeufs (possible de retirer cet allergène)