Fruit de notre expertise en pâtisserie sans gluten et de nos formations en pâtisserie réduit en sucre, cette recette est accessible aux personnes ne consommant pas de gluten, et/ou souhaitant réduire leur consommation de sucre, car il présente un IG bas.
Une recette mise au point par l’Atelier Nutrigood, pour vous permettre d’apprendre des techniques de pâtisserie, tout en réalisant un dessert d’une finesse de goût remarquable
Vous apprendrez :
Chaque participant repart avec son gâteau pour 4 à 5 personnes.
La fiche recette complète est communiquée à la fin du cours.
Allergènes présents : oeufs, fruits à coque (noisette), lait. Nous utilisons de la gélatine, possible d’utiliser de la gélatine bovine sur simple demande réalisée lors de la réservation.
Les bons cadeaux atelier Technique sont acceptés pour vous inscrire à ce cours, dans la limite de leur validité. Les bons cadeaux cours de patisserie/cuisine « standard » sont également acceptés, avec supplément selon la valeurs des cas.
Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
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