3 recettes de base de la pâtisserie pour apprendre à faire un magnifique gâteau !

Imaginez la meilleure recette de cookie que je connaisse !

Pâtissez à 4 mains pendant les 2 heures de ce cours pâtisserie enfants : vous préparez toutes les étapes de cette recette, et après cuisson, c’est vous pochez la crème pour faire un joli décor.

Vous passez un excellent moment et vous repartez avec le goûter ou le dessert.

Ce cours est possible sans gluten.

Dans ce cours de pâtisserie en famille vous réaliserez les recettes suivantes :

• une pâte à cookie vanille et chocolat sans gluten sans lait
• une pate à cookie tout chocolat
• une crème vanille et chocolat
• une crème fouettée mascarpone vanille

Côté techniques vous apprendrez :

• la préparation des pâtes à gateaux sans trop les travailler
• la cuisson des crèmes
• comment fouetter une crème chantilly
• comment pocher la crème à l’aide d’une poche à douilles (2 techniques)

Recette sans gluten. Allergènes présents : lait, oeufs

Info réservation

Renseignez le nombre d’enfants et le nombre d’adultes et validez 1 réservation

Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.