une pâtisserie de saison, qui allie le croquant du sablé, et la douceur de la crème à la vanille, à la fraicheur de la compotée de fruits frais.
4 recettes composent cet entremets. Vous réalisez l’ensemble des recettes au cours de l’atelier et repartez avec votre gateau prêt à être dégusté.
En préparant cette recette vous cuisinerez :
Vous découvrirez et mettrez en application les techniques pâtissières telles que :
La recette contient : lait, fruits à coque (amande), gluten, oeufs, gélatine
Les bons cadeaux standard sont élligibles à ce thème.
Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
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