Crème Chai Latte – Ganache soyeuse
Incroyable Mousse Chai Latte !! Une composition de thé noir, épices chai, lait d’avoine, chocolat blanc, et crème, tellement réconfortante avec ce froid 😶🌫️ J’ai eu beaucoup de plaisir à imaginer ce dessert, et à en faire de nombreux essais 😋, pour la faire découvrir dans une formation dispensée à un restaurant. Une de mes […]